Ако постои едно јадење кое го обожаваат сите луѓе на светот, тоа се дефинитивно палачинките! А ако пак се американски и чоколадни, уште подобро!
Без разлика со каков прелив и од какви состојки ќе ги направите, палачинките дефинитивно важат за еден од најдобрите десерти било кога измислени.
Одлични се за во друштво, лесно се прават и ги сакаат сите – од најмали, до најголеми. За овој викенд, едноставниот и супер лесен рецепт за американски палачинки го презентира познатиот хрватски кореограф и режисер Игор Барбериќ за Fashion.hr.
Состојки:
Една шолја млеко
Една лажица јаболков оцет
Една шолја брашно
¼ шолја какао
Една лажица прашок за пециво
Две лажици шеќер
¼ лажица сол
Една лажица масло
Една лажица екстракт од ванила
½ шолја парчиња чоколадо
Подготовка:
Во млекото додајте го оцетот и оставете да стои додека ги подготвувате другите состојки. Во друг ад помешајте го брашното, какаото, шеќерот, прашокот за пециво и солта. Во млекото додајте го екстрактот од ванила и маслото, а потоа и сувите состојки. Мешајте за да нема грутки. На загреана тава со малку масло со мерилка ставете од смесата. Додајте ги парчињата чоколадо одозгора и оставете да се пече на тивок оган. Свртете на другата страна и печете додека е потребно.
Добар апетит и уште подобар викенд!